Les supports didactiques imprimés de la leçon : Transformations associées à des réactions acido-basiques en solution aqueuse
Activités de la leçon

Document : Situation de départ

Produits de nettoyage domestiques et équipements de laboratoire
Analyse des produits domestiques courants au laboratoire.

Dans un laboratoire, un élève mélange une solution d’acide chlorhydrique (HCl) avec une solution d’hydroxyde de sodium (NaOH). Après le mélange, il remarque que le pH de la solution se rapproche de 7. Le professeur explique que cette transformation résulte d’une réaction acido-basique qui se produit entre les espèces présentes dans la solution aqueuse.

Comment décrire les transformations chimiques associées aux réactions acido-basiques en solution aqueuse et quelles sont les espèces chimiques mises en jeu ?

Activité expérimentale : L'eau distillée pure

Mesure de conductivité dans l'eau pure
Dispositif de mesure de la très faible conductivité de l'eau pure.

L'eau distillée qu'on utilise en laboratoire n'est pas pure à 100%. La mesure de conductivité et le pH de l'eau pure à la température de $25^\circ C$ donne les valeurs : $\sigma = 5,5 \cdot 10^{-6} \text{ S.m}^{-1}$ et $pH = 7,0$.

Questions :

1 Justifier la présence des ions oxonium ${H_3O^+}$ et des ions hydroxyde ${HO^-}$ dans l'eau.

2 Écrire l'équation de la réaction entre l'acide $H_2O$ et la base $H_2O$.

3 Déterminer, à $25^\circ C$, pour un volume $V = 1 \text{ L}$ d'eau pure, l'avancement de la réaction à l'équilibre $x_{eq}$ et l'avancement maximal $x_{max}$ (on donne $\rho_{eau} = 1 \text{ g/mL}$ et $M = 18 \text{ g/mol}$).

4 Déduire le taux d'avancement final de cette réaction.

Activité documentaire : Comprendre l'équilibre acido-basique

La dissolution d'un acide faible générique $AH$ dans l'eau s'accompagne d'un équilibre chimique menant à la formation de sa base conjuguée $A^-$ et d'ions oxonium.

Questions :

1 Écrire l'équation de la réaction qui se produit lors de la dissolution de l'acide $AH$ dans l'eau.

2 Selon les règles des quotients de réaction à l'équilibre, proposer l'expression de la constante d'acidité $K_A$ associée à cette équation, en omettant le solvant (eau).

Activité expérimentale : Force d'un acide

On considère, à $25^\circ C$, deux solutions aqueuses de même concentration $C = 1,0 \cdot 10^{-2} \text{ mol/L}$ :
- $S_1$ : Solution d'acide éthanoïque ($pH = 3,4$ ; $K_{A1} = 1,6 \cdot 10^{-5}$).
- $S_2$ : Solution d'acide benzoïque ($pH = 3,1$ ; $K_{A2} = 6,3 \cdot 10^{-5}$).

Questions :

1 En utilisant la relation $[{H_3O^+}]_{eq} = 10^{-pH}$, déterminer le taux d'avancement final $\tau$ pour chaque solution.

2 Comparer les $K_A$ et les taux d'avancement $\tau$. Quelle conclusion peut-on tirer sur la force de l'acide benzoïque par rapport à l'acide éthanoïque ?

Exercices d'application

Exercice 1 : Étude de la constante d'acidité $K_A$

Une solution aqueuse d'acide méthanoïque $HCOOH$ de concentration apportée $C = 3,0 \cdot 10^{-2} \text{ mol/L}$ a un $pH$ égal à $2,65$ à $25^\circ C$.

Questions :

1 Écrire l'équation de la réaction qui se produit lors de la mise en solution de l'acide méthanoïque dans l'eau.

2 Dresser le tableau descriptif d'évolution (tableau d'avancement) de la transformation chimique.

3 Déterminer la valeur de la concentration des ions oxonium $[H_3O^+]_{eq}$ à l'équilibre.

4 Déterminer l'expression de l'avancement maximal $x_{max}$ et le calculer pour un volume V=1L.

5 Montrer que le taux d'avancement final s'écrit $\tau = \frac{10^{-pH}}{C}$.

6 Calculer $\tau$. Que peut-on conclure sur l'état final de cette réaction ?

7 Montrer que l'expression de la constante d'acidité est : $K_A = \frac{C \cdot \tau^2}{1 - \tau}$.

8 En déduire les valeurs numériques de la constante d'acidité $K_A$ et du $pK_A$ du couple considéré.

Exercice 2 : Exploitation du diagramme de distribution

Diagramme de distribution de l'acide benzoïque et de l'ion benzoate en fonction du pH
Évolution des pourcentages de la forme acide et basique selon le pH.

Le document ci-dessous représente le diagramme de distribution d'un mélange d'acide benzoïque ${C_6H_5COOH}_{(aq)}$ (noté $AH$) et d'ion benzoate ${C_6H_5COO^-}_{(aq)}$ (noté $A^-$) à $25^\circ C$. La concentration molaire totale apportée en acide et base conjugués est $C = 10 \text{ mmol/L}$ (soit $1,0 \cdot 10^{-2} \text{ mol/L}$).

Questions :

1 Attribuer à chaque courbe (la courbe noire descendante et la courbe bleue montante) l'espèce chimique correspondante ($AH$ ou $A^-$).

2 En exploitant graphiquement ce diagramme, déterminer la valeur du $pK_A$ du couple $AH / A^-$. Justifier.

3 Écrire l'équation de la réaction de l'acide benzoïque avec l'eau.

4 Déterminer l'espèce prédominante dans un mélange où le $pH = 3,0$. Justifier.

5 Pour une solution dont le $pH = 5,0$, lire graphiquement les pourcentages des deux espèces $\%AH$ et $\%A^-$.

6 Sachant que $C = [AH] + [A^-] = 1,0 \cdot 10^{-2} \text{ mol/L}$, calculer les concentrations effectives des deux espèces à ce $pH = 5,0$.

7 Déduire le taux d'avancement final $\tau$ à $pH = 5,0$, sachant que $[A^-]$ formée correspond à l'avancement final par unité de volume.

8 Si on ajoute quelques gouttes d'Hélianthine (zone de virage : 3,1 - 4,4 / couleurs : Rouge - Jaune) à la solution de départ de $pH = 5,0$, quelle sera la couleur observée ?

FIGURES de la leçon
Valeurs de pH de différents milieux de la vie courante
Valeurs de pH de quelques milieux (lait, sang, salive, eau de mer) à 25°C.
Echelle de pH montrant les domaines acides, neutres et basiques
Échelle de pH à 25°C pour différencier l'acidité et la basicité.
Diagramme de prédominance d'un couple acide base sur l'axe du pH
Axe de pH illustrant les domaines de prédominance de l'acide et de la base.
Courbes du diagramme de distribution montrant l'intersection à pH = pKA
Le diagramme de distribution permet de lire graphiquement le pKA (intersection des courbes).
Changement de couleur d'un indicateur coloré (BBT) selon le pH
Exemple du Bleu de Bromothymol (BBT) : Teinte jaune (acide), verte (sensible), bleue (basique).
Applications biologiques et industrielles de l'équilibre acido-basique
Applications : Maintien du pH sanguin, nettoyage industriel, traitement des eaux.